- Tofu możesz grillować w całości, a następnie podzielić na większe kawałki albo wcześniej je podzielić na większe kawałki i grillować osobno. Jeśli wybierzesz tą drugą metodę, tofu będzie bardziej chrupiące.
- Podpiecz wrapa lub pitę z obu stron.
- Podpieczony placek posmaruj salsą, dodaj warzywa oraz grillowane tofu i zawiń w rulon.
- Miłośnicy pikantnych smaków mogą dodać także świeżą papryczkę chilli. Warto podać do wrapów limonkę lub miętę co doda daniu cytrusowej nuty.
Salsa sposób przygotowania
- Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę i drobno pokrojoną cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodaj czosnek.
- Dodaj pomidory, sól, pieprz i posiekaną bazylię.
- Całość chwilę zagotuj i przed podaniem ostudź.
